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自2002年国家质监总局提出对食品生产加工实施市场准入制度(即QS认证制度)以来,现已有28类525种食品纳入食品生产许可证范围管理。但对于达不到QS认证条件,又无法取缔的与百姓生活密切相关的小企业小作坊,一直没有规范的监管办法。陕西省质量技术监督局近日出台了食品生产加工小企业小作坊质量安全控制基本要求,将对食品小企业小作坊实施有条件准许生产制度。根据这些要求,将从厂房、设施与设备、食品原辅料、标签标识等8个方面对食品小企业小作坊进行审查。 杨凌质监局根据有关规定,正在制定杨凌示范区各类食品生产加工小企业小作坊审查实施细则,对于卫生许可证、工商营业执照齐全,依据实施细则审查合格的,颁发临时合格证,准许其限期经营。对达不到审查细则要求的小企业、小作坊必须限期整改。经整改仍然达不到要求或不愿整改的小企业小作坊,将由有关部门依法取缔。
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